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miércoles, 28 de noviembre de 2012

Papas fritas con tomate


“Si quieres ser ave, vuela, si quieres ser gusano, arrástrate, pero no grites cuando te aplasten."

martes, 6 de noviembre de 2012

Macarrones con tomate



“Una vez hayas probado el vuelo siempre caminarás por la Tierra con la vista mirando al Cielo, porque ya has estado allí y allí siempre desearás volver.”

viernes, 2 de noviembre de 2012

Guiso de patatas con calamares y almejas



“Amb tot va bé la patata, puix és menjar que no mata.”
Oda a la independencia: “Yo me lo guiso, yo me lo como.”

miércoles, 31 de octubre de 2012

sábado, 20 de octubre de 2012

lunes, 24 de septiembre de 2012

Pinchos morunos




“La mejor manera de deshacerse de los olores de la cocina: Salir a comer fuera.”

jueves, 20 de septiembre de 2012

Pollo al ajillo con patatas



“Todos decimos que queremos hacer algo diferente, pero siempre terminamos haciendo lo mismo.”

miércoles, 19 de septiembre de 2012

martes, 18 de septiembre de 2012

viernes, 14 de septiembre de 2012

viernes, 7 de septiembre de 2012

Empanada de carne




“Cuanto más se eleva un hombre, más pequeño les parece a los que no saben volar.”

miércoles, 5 de septiembre de 2012

Menudillo al Montilla-Moriles


“¡Ah! gran vino rico licor, criado en verde mata, que al hombre de más valor, hace andar a gatas.”

martes, 4 de septiembre de 2012

Garbanzos fritos




“¡Pachín, pachín, pachín! ¡Mucho cuidado con lo que hacéis! ¡Pachín, pachín, pachín! ¡A Garbancito no piséis! “

lunes, 3 de septiembre de 2012

martes, 28 de agosto de 2012

Lomo con champiñón




“Ni aún el genio más grande iría muy lejos si tuviera que sacarlo todo de su propio interior.”

lunes, 27 de agosto de 2012

jueves, 23 de agosto de 2012

Perol cordobés


“Para hacer una tarta de manzana primero tienes que crear un universo.”

martes, 21 de agosto de 2012

sábado, 18 de agosto de 2012

Pimientos fritos



"Desechad tristezas y melancolías. La vida es amable, tiene pocos días y tan sólo ahora la hemos de gozar." 

viernes, 17 de agosto de 2012

Tortilla rellena



"Sin duda hay que perderse para hallar destinos inalcanzables o de lo contrario todo el mundo sabría dónde están."

jueves, 16 de agosto de 2012

miércoles, 15 de agosto de 2012

Solomillo a la castellana



“Dar ejemplo no es la principal manera de influir sobre los demás; es la única manera.”

martes, 14 de agosto de 2012

lunes, 13 de agosto de 2012

domingo, 12 de agosto de 2012

Mejillones con picadillo



“Si buscas lo más esencial, sin nada más ambicionar, Mamá Naturaleza te lo da.”  Baloo

miércoles, 8 de agosto de 2012

Ternera con salsa de zanahoria




“El sueño del héroe, es ser grande en todas partes y pequeño al lado de su padre.”

martes, 7 de agosto de 2012

Cazuela Tío Diego




“La maravilla de un solo copo de nieve supera la sabiduría de un millón de meteorólogos.”

lunes, 6 de agosto de 2012

Atún encebollado al estilo de Cádiz



“¿Andevá, cohone? El hablante advierte al oyente que se está pasando de la raya.” 

viernes, 3 de agosto de 2012

martes, 31 de julio de 2012

lunes, 30 de julio de 2012

viernes, 27 de julio de 2012

jueves, 26 de julio de 2012

miércoles, 25 de julio de 2012